Flor de Caña 12 Year Rum, 70cl 40% ABV

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Chocolate oscuro: la riqueza y complejidad del Flor de Caña 18 años y 25 años se complementa perfectamente con el sabor intenso del chocolate oscuro. Prueba maridar un cuadrado de chocolate oscuro con un sorbo de Flor de Caña 18 años o 25 años para una experiencia sensorial única. Als Lagerfässer dienen Holzfässer aus amerikanischer Eiche, in denen zuvor Bourbon Whiskey gelagert wurde. The Heritage of Rum - FOUR Magazine". www.four-magazine.com. 2014-12-07. Archived from the original on 2017-08-06 . Retrieved 2017-02-28. Una joya entre los rones, con un sabor sofisticado y equilibrado que se debe a su largo proceso de añejamiento. Flor de caña 18 años ofrece notas de caramelo, vainilla y madera, y es ideal para disfrutar solo o con una buena compañía. Flor de Caña 25 años I enjoyed comparing the different versions and seeing how the additional time in the barrel affected the taste. With time to savor, you can really tell the difference. They’re all good, but the additional aging makes it a more serious, “darker” taste with the oak asserting itself more.

Allerdings scheinen sich die Bedingungen seitdem grundlegend verbessert zu haben, wie verschiedene Auszeichnungen von internationalen Organisation bestätigen. So wurde das Unternehmen mit dem Fair Trade Siegel ausgezeichnet und ihm von der Weltgesundheitsorganisation ein ISO-Zertifikat für die bestehenden Regularien zu Arbeits- und Gesundheitsbedingungen der Arbeiter verliehen. Eine Übersicht hierzu findest du auf der Webiste des Unternehmens selber. Si sólo vas a tener un ron en casa y quieres que sea bueno yo me definiría por otros, no obstante si quieres uno de menos nivel para cócteles como por ejemplo mojitos, el ron Flor de Caña es una gran opción. Nicaragua’s best-known rum is Flor de Cana, which has grown in popularity and is available in nearly a dozen expressions now. Today we look at a full four of the distillery’s offerings, spanning the range from youngish to very old.Reaction: I´m thinking older siblings in the Flor de Cana family could be interesting to meet with. The twelve year old feels young and uncertain but the pedigree is there and should be able to produce something more astute. This one feels adolescent, thin and a little cheap which it really isn´t. This version would never be my first choice among the many other tasty friends I have in my cabinet so when do I drink it?

a b Central, Redaccion (11 November 2015). "Una historia de tradición que ha cautivado al mundo" (in Spanish). La Prensa . Retrieved 11 July 2017. To me though, it’s a bit sharper, a bit meatier, a bit manlier than my favorite, Ron Zacapa Centenario 23. For many this extra oomph is clearly a good thing, the same way beer nerds seek out the hoppiest extra-strong ale they can find and some wine drinkers shun even the best Pinot Grigio as blah. There’s not a “best rum” out there, but rather a rum that’s the best for you. The 100+ awards this Nicaraguan rum has won would indicate that for many rum lovers, it’s the best for them. A Tasting Later at Mukul in Nicaragua Carne roja: Flor de Caña 12 años es lo suficientemente sabroso para maridar con carnes rojas, como filete o costillas. Su sabor complejo y equilibrado puede aportar un toque especial a la carne. En la "cuna" del Flor de Caña - El Observador Económico (28-05-2007)". www.elobservadoreconomico.com. As I outlined in this Flor de Caña rum room post after staying at Mukul Resort (now RIP thanks to the dictatorship), I got to taste the whole range of the rum later on its home turf. (We also have a tour story about visiting the distillery.)

Die Flor de Cana Destillerie gehört ihrerseits zur „Compañia Licorera de Nicaragua“, die wiederum der „Grupo Pellas“ angehört, einem milliardenschweren und international agierenden Konzern. Mariscos: Flor de Caña 4 años es lo suficientemente suave como para maridar con mariscos, como camarones o langosta. Prueba mezclar el ron con jugo de lima y soda para crear un cóctel refrescante que complemente los sabores del marisco. This wasn’t the first time I’ve had this 12-year rum, but the last was many years ago when I was traveling through Honduras and I had a fat hand-rolled Nicaraguan cigar in one hand, this rum in the other. The people that criticize Flor de Caña (and they are a minority) say this is actually the best way to drink this brand as it’s got a heavier, darker bite than most others from the region. But I thought I should drink it neat with no distractions to the palate to properly judge it. This article is about the brand of Nicaraguan rum. For the Mexican film, see Flor de caña. Flor de Caña Diario, El Nuevo. "Nicaragua Sugar y Flor de Caña celebran 125 años". Archived from the original on 2019-10-07 . Retrieved 2017-02-28.

Flor de Caña Centenario 12-year Rum is certainly one of the finest in the world. It comes not from some Caribbean island, but from the Central American country of Nicaragua. The name means “sugar cane flower” and it has a sweet smell indeed. (Gringo tip: the last word is pronounced “KAHN-ya,” like Kanye West with an ah instead of an eh.)

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El ron Flor de Caña es conocido por su proceso de elaboración único, que se realiza en una destilería ubicada en las faldas del volcán San Cristóbal, en Nicaragua. La clave del sabor distintivo de este ron está en la calidad de los ingredientes y el cuidado que se pone en cada etapa de su producción. Selección de la caña de azúcar Der aus Melasse gewonnene Rum ist ein Colum-Still-Rum-Blend, dessen ältestes Destillat 12 Jahre im Holzfass gereift ist. Den Hauptanteil des Blends machen allerdings die jüngeren Lagerungen aus. Carruthers, Nicola (3 May 2018). "Flor de Caña gains Fairtrade certification". The Spirits Business . Retrieved 4 July 2018. Dazu werden deine Daten an unseren Newsletterversand-Dienstleiser "Mailchimp" weitergeleitet und auf dessen Servern zum Versand und zur Analyse der Newsletter gespeichert. Flor de Caña produces both white and dark rums. [18] In 2018 it became fair trade certified through Fair Trade USA. [19]

Der Flor de Cana 12 Jahre Centenario gehört zur Ultra-Premium Range des Herstellers und wird als Sipping Rum vermarktet. Falls du mit einigen gängigen Fachbegriffen noch nicht so viel anfangen kannst, findest du in diesem Artikel hilfreiche Informationen. Nach ein paar weiteren Schlenkern und etwas Zeit verflüchtigt sich die spritige Note und hinterlässt eine zwar wahrnehmbare, aber nicht mehr unangenehme alkoholische Schärfe. Die süßen Aromen gewinnen an Raum, je länger der Rum atmet. Varcasia, Antonio (3 September 2016). "Tranquilo Wins Flor de Cana International Tournament in Nicaragua". Marlin . Retrieved 5 August 2017. Kolejnym rumem, który mam przyjemność recenzować jest rum Flor de Cana 12 anos Centenario. Jest to już druga recenzja rumu z Nikaragui. Pierwszą była 7-letnia odmiana ( tutaj).Queso: Flor de Caña 7 años se complementa bien con quesos suaves, como el brie o el queso azul. La combinación de sabores dulces y salados crea una experiencia única en el paladar. a b Webber, Jude (2015-06-26). "Nicaragua's Flor de Caña rum pays healthy dividends". Financial Times . Retrieved 2023-02-19. La empresa trató inicialmente de desarrollar una gran plantación de caña de azúcar en 1.890 en Chichigalpa, a 120 kilómetros de Managua, la capital de Nicaragua. Tras terminar esta y la construcción de la destilería, en 1.937 destilarían el primer ron de Flor de Caña. Fue la primera destilería nicaragüense que distribuyó al exterior. A principios de los 70 se construyó una segunda destilería en Honduras. Hoy día es considerado uno de los mejores rones de América Latina habiendo ganado más de 120 premios internacionales desde el año 2000. Conclusión sobre la marca nicaragüense.